Amsterdam, 10 mei 2014 – Ooit een industrial hub, vandaag de dag het centrum van eclectische restaurants, de thuisbasis van talloze ondernemers en kunstenaars, beekeepers en rooftop gardeners: dat is Red Hook in Brooklyn. De VVV in de Big Apple zet regelmatig onderbelichte wijken in de spotlights om te laten zien dat New York meer te bieden heeft dan wereldberoemde bezienswaardigheden in Manhattan.
Red Hook renaissance
De Nederlandse toerist weet de weg naar het hippe Brooklyn steeds beter te vinden. Het juweeltje aan de New Yorkse waterkant wordt met de jaren populairder en blijft verrassen. Met de New York Water Taxi vaar je gemakkelijk vanaf de Wall Street Pier 11 in Manhattan naar Red Hook, waar je je met alle gemak een dag kunt vermaken.
Houd je van kunst breng dan zeker een bezoek aan het Kentler International Drawing Space, de Look North Inuit Art Gallery of de Brooklyn Waterfront Artists Coalition. Hier vind je ook het werk van lokale kunstenaars terug. Aanraders op shopgebied zijn Erie Basin voor vintage sieraden, Pier Glass voor handgemaakte kunstwerken van glas en Saipua voor de heerlijkste zeepjes en kaarsjes. Daarnaast is fietsen door Red Hook een goede manier om de buurt beter te leren kennen. Sluit de dag af bij Sunny’s, een gezellige homey waterfront saloon met wekelijkse country- en bluegrass jam sessies.
Smullen aan de overkant
In Red Hook wordt de culinaire genieter op zijn wenken bediend. Fresh-catch seafood eet je bij het Red Hook Lobster Pound Restaurant en voor een quick bite haal je authentieke Latijns-Amerikaanse snacks bij een van de food carts van de Red Hook Ball Fields. Liever een diner met een Aziatische twist? Prik dan een vorkje bij het charmante The Good Fork Restaurant.
Zoetekauwen gaan naar Baked, waar je terecht kunt voor de heerlijkste taarten en koekjes voor iedere gelegenheid. Voor chocolate treats ben je bij Cacao Prieto aan het juiste adres. Zij halen de beste cacao bij hun 100 jaar oude family farm in de Dominicaanse Republiek. Dat wordt smullen in Brooklyn!
