Wat te doen in Cádiz, Spanje: 10 tips!

Door Jacqueline Le Roux

Diep in het zuiden van Spanje ligt Cádiz op een uitgestrekt schiereiland in de Atlantische Oceaan. Je komt binnen via indrukwekkende bruggen in een langgerekte moderne havenstad met een kleine 10 kilometer aan zandstrand. Het oude Cádiz, gebouwd op rotsen, bevindt zich op het uiterste puntje van het schiereiland.

Naast de bijnaam ‘Tacita de Plata’ (zilveren kopje), niemand weet eigenlijk precies waarom…, wordt Cádiz ook wel ‘Habanita’ genoemd, het kleine Havana. Naast historische overeenkomsten met de Cubaanse hoofdstad lijken de steden wel een beetje op elkaar. Het mooie decor heeft menig filmproducent geïnspireerd. Neem de James Bond film ‘Die Another Day’ uit 2002. Voor een scene moest Cádiz de stad Havana voorstellen. Ook Tom Cruise en Cameron Diaz scheurden door de straten van Cádiz voor de film ‘Knight and day‘.

Het oude Cádiz is historisch zeer interessant, vooral de wijk El Pópulo. Cádiz wordt beschouwd als de oudste westerse stad. Feniciërs, Grieken, Carthagers, Romeinen en Arabieren hebben zich in de stad en de streek gevestigd vanwege de binding met de zee. Het is een typische Andalusische stad met diepgewortelde tradities en temperamentvolle bewoners. Het is een stad van flamenco, carnaval, sherry, tapas en siësta’s. Wat kun je doen en zien in Cádiz? We geven je de 10 beste tips!

Cultuur opsnuiven in Barrio del Pópulo

El Pópulo is de oudste wijk van Cádiz en bezaaid met historische monumenten. De naam is afgeleid van een Latijnse spreuk die op een van de 13e-eeuwse stadspoorten stond geschreven: ‘Oro pro populo’, wat ‘Bid voor het volk’ betekent. De wijk is gelegen aan de ingang van de oude stad tussen de kathedraal en het stadhuis.

Als de hitte je te veel wordt is een wandeling door deze wijk heel aangenaam. Er komt maar weinig zonlicht in de nauwe steegjes. Je wordt verrast door de mooiste gebouwen in de straatjes en op de pleinen, zoals het barokke Casa del Almirante aan het Plaza San Martín.

Zo’n beetje alle belangrijke historische monumenten komen aan je voorbij. De wijk is uitzonderlijk mooi gerenoveerd na jaren van verval. Pak een terrasje in de schaduw van een van de vele bars en tavernes om wat te drinken of een tapaatje te eten.

Bewonder de Kathedraal van Cádiz

Met zijn gouden koepel zie je de Kathedraal van Cádiz vanuit de hele stad. De bouw van dit indrukwekkende monument begon in 1722 en werd pas een eeuw later voltooid, waardoor het een mengeling geworden is van barok, rococo en neoklassieke stijl. De kathedraal in Barrio del Pópulo, wordt door de inwoners ‘Catedral Nueva’ genoemd. Het oude kerkgebouw ‘Catedral Vieja’ is de Santa Maria kerk, die als kathedraal diende voordat de nieuwe werd gebouwd.

De ‘nieuwe’ kathedraal is lange tijd gebruikt als loods, fabriek en zelfs mortuarium tijdens de epidemieën die de stad heeft gekend. In de crypte liggen de beroemde dichter José Maria Peman en de componist Manuel de Falla. Wat heel mooi is, is het uitzicht over de stad en de haven vanaf het topje van de klokkentoren Torre de Poniente. Adres: Plaza de la Catedral, s/n, 11005 Cádiz, Spanje. Website: www.catedraldecadiz.com

Bezoek het Romeinse Theater

Het Romeinse Theater in de oude stad dateert van het einde van de 1e eeuw voor Christus en werd pas in 1980 bij toeval ontdekt. Het theater is het oudste en het grootste Romeinse theater van Spanje tot nu toe bekend, met een capaciteit van 20.000 mensen. Je kunt een groot deel van het theater bezichtigen, maar jammer genoeg niet het podium en het daarachter gelegen portaal.

Verdere opgravingen zijn nu niet meer mogelijk door de bebouwing eromheen. De ruïnes ervan zullen begraven blijven onder de wijk El Pópulo. Je hebt gratis toegang tot het theater en de ondergrondse gangen onder de tribunes. Adres: Calle Mesón, 11, 13, 11005 Cádiz, Spanje. Website: www.juntadeandalucia.es

De geuren en kleuren van de markt van Cádiz

Wat je zeker moet doen in Cádiz is naar de markt gaan! Al is het alleen maar om te kijken, te ruiken en een tapaatje te eten met een fris glas bier. Vlak naast Plaza de las Flores met zijn vele bloemenstalletjes, heb je op Plaza Libertad de deels overdekte centrale markthal. De markt is niet heel groot, maar groot genoeg om even in het dagelijkse leven van de Gaditanos te stappen. Zo worden de inwoners van Cádiz genoemd. De stad heette oorspronkelijk Gadir en later Gades.

Je kijkt je ogen uit bij de stapels oesters, kreeften, garnalen, tonijn, paling en inktvis. Met de kazen, het verse fruit en topkwaliteit vleeswaren is het een waar feest van kleur, geur en smaak. De openingstijden zijn typisch Spaans, de markt is doordeweeks gesloten tussen 16.30 en 20.00 uur. Adres: Plaza de la Libertad, S/N, 11005 Cádiz, Spanje.

De Tavira Toren, het hoogste punt van de stad

Cádiz heeft 134 torens die vroeger dienden als uitkijkpost van de haven. De belangrijkste en de hoogste is de Torre Tavira. De toren uit 1778 met een hoogte van 45 meter werd direct na de bouw de officiële wachttoren van Cádiz. Wachtmeesters waren hier op de uitkijk naar de boten uit Amerika.

Na het beklimmen van tien trappen heb je op het topje van de toren een dakterras met een fantastisch uitzicht. Een niveau lager kom je in een compleet donkere ruimte waarin een camera obscura is opgesteld, een ingenieus systeem van lenzen en spiegels die een 360° panorama op de stad en de baai geeft.

De bewegende beelden op het scherm geven in real time en in detail alles weer wat er op dat moment buiten de toren gebeurt. Door de vergrotende lenzen van de camera, lijkt het alsof je door een hele sterke telescoop kijkt. De toren kun je het hele jaar door bezoeken. Adres: Calle Marqués del Real Tesoro, 10, 11001 Cádiz, Spanje. Website: www.torretavira.com

Ontdek Cádiz op de fiets

Wat erg leuk is om te doen, is een fietstocht maken langs de mooiste plekjes van Cádiz. Samen met een Engelstalige privégids fiets je door de straatjes van de 3000 jaar oude stad, langs de belangrijkste monumenten, door parken en langs stranden. Jij bepaalt wat je wilt zien en wanneer je ergens naar binnen wilt of een terrasje wilt pakken.

Je kunt je natuurlijk ook laten verrassen door je privégids. Trek er een dagje voor uit, het wordt een superleuke ervaring. Belangrijk is dat je van tevoren reserveert. Als je liever op een elektrische fiets wil toeren in plaats van een mountainbike, geef dat dan aan bij de boeking, je betaalt er wel een kleine toeslag voor. ► Boek hier een fietstocht in Cádiz met een lokale gids

Caleta, het strand van Halle Berry

Op het stadsstrand Caleta aan de baai van Cádiz, zag James Bond vanuit een strandbar Halle Berry uit zee oprijzen in haar oranje bikini. Het strand vormt een filmisch decor, zo aan de oude stad gelegen met de vissersbootjes in de verte en twee indrukwekkende forten aan weerszijden van het strand.

De forten beschermen tegen sterke stromingen en hoge golven. Ideaal dus om in alle rust te genieten van de zon en het verfrissende Atlantische water. Het strand is niet groot, in de zomer kan het er behoorlijk druk worden. Een leuk weetje is dat iedere rots die je ziet een eigen naam heeft, meestal de naam van een dier of een gebruiksvoorwerp.

Het fort San Sebástian

Aan de zuidzijde van het strand Caleta zie je het fort San Sebástian in zee liggen. Het is een mooie wandeling om te doen. Het fort ligt op een klein eilandje dat door de lange stenen weg Paseo Fernando Quiñones verbonden is met de oude stad. De legende vertelt dat in de oudheid de tempel van titaan Kronos op deze plek stond.

Het waren de Venetianen die het ‘San Sebástian’ hebben genoemd om de bescherming van deze heilige in te roepen. Naast het feit dat het fort diende om de stad te verdedigen, was het door de verre ligging ook in gebruik als gevangenis en een plek waar mensen in quarantaine werden geplaatst tijdens epidemieën.

Nu heb je vrij toegang tot de tentoonstellingen en er worden vele concerten en evenementen georganiseerd. Heb je er even geen zin in? Laat je benen bungelen over een muur en tuur naar de eindeloze golven van de Atlantische oceaan. En als je je omdraait zie je Cádiz liggen als een ansichtkaart zo mooi!

Sherry en wilde paarden, een dagje naar Jerez de la Frontera

Ga op toer naar Jerez op zo’n 40 kilometer van Cádiz. Je wordt een dag lang ondergedompeld in een eeuwenoude stad waar de flamenco is geboren, de sherry wereldberoemd is geworden en waar de tradities van stierenvechten en paardensport hoog in het vaandel staan. Je wordt ’s ochtends opgehaald in een minibusje voor een dagtocht met een gids naar het historische Jerez.

Het culturele hoogtepunt is een bezoek aan het Moorse kasteel Alcázar de Jerez. Op het programma staat een lunch en een bezoek aan een sherrymakerij. Je zult zien, het wordt een ware (her)ontdekking van sherry tijdens de proeverij. Spectaculair om te doen is het bijwonen van een Andalusische paardenshow. Een extra activiteit die je aan de dag kunt plakken. ► Boek hier een privétour naar Jerez met sherry-proeverij en paardenshow

Rust en verkoeling in het park Genovés

Na de hitte van de dag stroomt het park Genovés vol met inwoners die hier komen flaneren voordat ze gaan avondeten. De wuivende palmbomen, de vele verschillende tropische planten en het klaterende geluid van de fonteinen en de watervallen maken dit stadspark aan zee tot een klein paradijs. Zo heerlijk om hier op een bankje te gaan zitten!

Langs het brede pad zie je bomen die in de meest grappige vormen zijn gesnoeid. Als je hier op zondagmiddag om een uur of 12 bent dan hoor je vaak muziek van de iets verder gelegen Parador. Een magisch moment als al dat moois zo bij elkaar komt.

Wat te doen in Cádiz: praktische tips

Overnachten in Cádiz

Wil je dat echte Andalusische gevoel krijgen? Zoek een leuk hotelletje in de visserswijk La Viña. Dit deel van de oude stad ligt buiten het toeristische gebied en is nog heel authentiek. De sfeer is relaxed en er zijn vele barretjes en restaurantjes waar je gezellig een praatje kunt maken met de lokale inwoners.

In Mirador Playa la Caleta kijk je vanuit je kamer zo op zee en in Plaza de la Luz Cádiz geniet je van je ontbijt op het zonnige dakterras. Meer naar het noorden van de oude stad, op 500 meter van het park Genovés, biedt El Armador Casa Palacio studio’s en appartementen in een schitterend en sfeervol gebouw.

Door heel Spanje heb je paradors, luxe staatshotels die in het begin van de 20e eeuw zijn opgezet om het toerisme te bevorderen. De Parador van Cádiz is supermodern ingericht met uitzicht op zee, een zwembad en mooie ruime kamers. Het is altijd leuk om de paradors met elkaar te vergelijken. Je moet er wel iets meer budget voor reserveren.

Reizen naar Cádiz

Cádiz zelf heeft geen vliegveld, de dichtstbijzijnde luchthaven is in Jerez de la Frontera, op zo’n drie kwartier van Cádiz. Hou rekening met een tussenstop als je vliegt vanaf Amsterdam naar Jerez. Andere opties zijn om te vliegen naar Sevilla of Málaga en met een huurauto, bus of trein naar Cádiz te reizen. Sevilla ligt op 125 kilometer en Málaga op 240 kilometer van Cádiz. Prima te doen als je gaat roadtrippen door het zuiden van Spanje.

Ook kun je vliegen op Gibraltar, met een huurauto zit je in anderhalf uur in Cádiz. Check wel de regels in verband met de Brexit, je kunt bijvoorbeeld vanaf 1 oktober 2021 niet meer met je identiteitskaart reizen, alleen met een geldig paspoort.

In het oude centrum van Cádiz kun je alles te voet doen. Verdwalen doe je niet met de zee aan weerszijden. Tussen de nieuwe en de oude stad rijden bussen en taxi’s.

Eten en drinken in Cádiz

Zin in vis of zeevruchten? De beste visrestaurants vind je rond Plaza de Juan de Dios, in de wijk El Pópulo. De specialiteit is ‘pescaíto frito’, oftewel gefrituurde vis. Dat is simpelweg smullen geblazen met een schijfje citroen en een lokaal wit wijntje.

Een aanrader is het restaurant El Faro (www.elfarodecadiz.com) in de wijk La Viña. Je kunt in deze wijk ook gewoon een restaurantje inlopen waar veel locals zitten, dan weet je dat je goed eten krijgt. De menu’s zijn wel vaak in het Spaans, maar ze helpen je er graag mee.

Tapas eten is natuurlijk een must! Dit kun je het beste doen in de ‘tapasstraat’ Calle Zorrilla. Neem een portie Iberico ham met een goed glas sherry. Voor als je wat te vieren hebt, er is een 3-sterrenrestaurant in de buurt, net op het vasteland: Aponiente (www.aponiente.com) in El Puerto de Santa María. Je zit er in 20 minuten met de auto, of beter nog, met de taxi.

Voor meer informatie over wat te doen in Cádiz kun je kijken op de officiële website van het VVV-kantoor: www.cadizturismo.com

Voor het laatst bijgewerkt op 2 maart 2021. Als je aanvullingen, tips of opmerkingen hebt over wat te doen in Cádiz, Spanje, kun je dat laten weten via het contactformulier. Foto’s © Shutterstock.com; Pixabay; Booking.com.