Wat te doen in Fribourg, Zwitserland: 10 tips!

Door Anouk Pol

Fribourg is een plaats in het westen van Zwitserland, tussen Bern en Lausanne. Het is de hoofdstad van het gelijknamige kanton, wat zoiets is als een provincie. De stad ligt op de grens van het Franse en het Duitse taalgebied. Toch merk je dat de meeste mensen in Fribourg Frans spreken. De Duitse benaming voor Fribourg is trouwens Freiburg, al is dat best verwarrend omdat er in Duitsland ook een plaats ligt die Freiburg heet.

Het Zwitserse Fribourg is een echte universiteitsstad. Maar er is ook genoeg in Fribourg te doen als je houdt van cultuur en oude gebouwen. Dat is ook niet gek, want Fribourg heeft een van de best bewaarde middeleeuwse binnensteden van heel Zwitserland. Rondom de stad is vanaf de 13e eeuw een muur gebouwd om vijanden op afstand te houden. Via de vele bruggen over de rivier de Sarine (Saane in het Duits) konden ze Fribourg in en uit.

Ga je op vakantie naar Fribourg? Dan kun je de bekende kathedraal, de leuke musea en mooie uitzichtpunten zeker niet overslaan. Om het je iets gemakkelijker te maken, heb ik hieronder de beste activiteiten en bezienswaardigheden van Fribourg in Zwitserland onder elkaar gezet.

Extra tip: koop een Fribourg City Card. Je betaalt een klein bedrag en dan kun je veel van deze bezienswaardigheden zonder extra kosten bezoeken. Lees snel verder voor de 10 leukste tips wat te doen in Fribourg!

Beklim de Sint-Nicolaaskathedraal

Een van de bekendste bezienswaardigheden in Fribourg is de Sint-Nicolaaskathedraal (Cathédrale Saint-Nicolas de Fribourg). De kathedraal is tussen 1283 en 1490 in gotische stijl gebouwd op een rots langs de rivieroever. Binnen zie je prachtige glas-in-loodramen, beeldhouwwerken en kapellen. Maar het allermooiste is misschien wel het uitzicht vanaf de 74 meter hoge toren over de stad Fribourg en rivier de Sarine.

Beklim dus zeker even de 365 treden naar de top van de kathedraal. De kosten hiervoor zijn 5 CHF (€ 5,24) voor volwassenen, 4 CHF (€ 4,19) voor senioren en studenten en 2 CHF (€ 2,10) voor kinderen. Heb je een Fribourg City Card? Dan kun je de toren gratis beklimmen. Adres: Rue du Pont-Suspendu, 1700 Fribourg, Zwitserland. Websites: www.stnicolas.ch

Maak een ritje met de kabelbaan

Wist je al dat Fribourg een kabelbaan heeft? Een heel bijzondere zelfs, want het is een van de laatste kabelbanen die wordt aangedreven door rioolwater. De Funiculaire Fribourg brengt je via een spoor in twee minuten van het oude centrum naar het nieuwe centrum. Dat gebeurt al meer dan 125 jaar, want het eerste ritje vond plaats in 1899.

De kabelbaan vertrekt iedere 6 minuten, dus lang wachten is niet nodig. Zo hoef je jezelf ook niet uit te putten op al die trappen naar boven :-). Een ritje kost 2,90 CHF (€ 3,04), maar is wederom gratis met de Fribourg City Card. Adres: Fribourg-St-Pierre, 1700 Fribourg, Zwitserland. Website: www.tpf.ch

Slenter door het oude centrum van Fribourg

Heb je een ritje gemaakt met de kabelbaan naar het oude centrum van Fribourg? Loop dan vooral even rond door de straatjes van de wijk Basse-Ville. Om je heen zie je verschillende oude, karakteristieke gebouwen, verschillende kerken, bruggen en fonteinen.

Bewonder de La porte-tour de Berne (Bernpoort) die tussen 1270 en 1290 is gebouwd. Het is een van de laatste overgebleven stadspoorten van Fribourg en maakte ooit onderdeel uit van de verdedigingswerken van de stad. Iedere woensdag en zaterdag is er markt in het oude centrum. Met meer dan 100 marktkramen in de kleine steegjes is dit een hele belevenis, of je nou wel of niet wat leuks weet te shoppen.

Bezoek museum Espace Jean Tinguely

Espace Jean Tinguely is wat mij betreft het leukste museum van Fribourg. Je ziet hier allerlei bizarre kunstwerken van de gelijknamige kunstenaar. Vooral zijn bewegende, mechanische voorwerpen gemaakt van afval zijn erg grappig. Jean Tinguely (1925-1991) is een van de bekendste kunstenaars van Zwitserland die wereldwijde faam verwierf met zijn bewegende machinesculpturen. Hij is in Fribourg geboren en ereburger van de stad.

Dit kunstmuseum is onderdeel van het Museum voor Kunst en Geschiedenis (Musée d’art et d’histoire Fribourg), waar je andere schilderijen, beeldhouwwerken en sculpturen uit Fribourg kunt bewonderen. De entreeprijs is 7 CHF (€ 7,34) voor volwassenen, 5 CHF (€ 5,24) voor senioren en studenten. Kinderen onder de 16 jaar en mensen met een Fribourg City Card kunnen gratis naar binnen. Adres: Rue de Morat 2, 1700 Fribourg, Zwitserland. Website: www.fr.ch

Fotografeer de mooie bruggen van Fribourg

Het is je vast niet ontgaan tijdens je vakantie in Fribourg: er zijn héél véél bruggen om te spotten. De meeste zijn gebouwd in de middeleeuwen en dus al eeuwen oud. Pont de Berne is een houten overdekte brug over de Sarine-rivier die zeker de moeite waard is om even op de foto te zetten. Deze brug is gebouwd in 1250 en daarmee een van de oudste van Zwitserland.

De Bernerbrug is een van de vijf bruggen in de benedenstad van Fribourg, maar ook Le Pont de Saint-Jean, Le pont du Milieu (de middelste brug) en Le pont de Zaehringen zijn een must see. De eerste twee bruggen dateren uit de 18e eeuw. Om de Pont de la Poya kun je sowieso niet heen. Met een lengte van bijna 852 is deze moderne hangbrug uit 2014 niet te missen.

Beleef de Urban Golf Experience

Een van de leukste activiteiten in Fribourg is een bezoek brengen aan de Urban Golf Experience. Dit is namelijk de eerste stadsgolfbaan van Zwitserland! Je bent niet alleen actief bezig, maar leert de stad Fribourg ook een beetje beter kennen. De 18 holes van de minigolfbaan zijn namelijk verspreid door de oude stad van Fribourg.

Ik heb zelf nog nooit zo’n lange golfbaan gezien; het parcours is namelijk 8 kilometer lang. Je doet ongeveer 4½ uur over de Urban Golf Experience, dus een bezoek aan de sportschool is niet meer nodig. Tickets zijn onder andere verkrijgbaar via GetYourGuide voor een bedrag vanaf € 12,50 per persoon. Adres: Avenue du Midi 37, 1700 Fribourg, Zwitserland.

Zoek de fonteinen van Fribourg

Heb je na de minigolfbaan nog energie over? Fribourg heeft niet alleen een heleboel bruggen, maar ook enorm veel fonteinen. Vijftien om precies te zijn! Fontaine de la Samaritaine (Fontein van de Samaritaanse vrouw) is een van de oudste, die dateert uit 1404. Eerder stond op dezelfde plek een fontein van hout. Bovenop de prachtig versierde fontein staan beelden die Christus en de Samaritaanse vrouw voorstellen.

Voor het stadhuis van Fribourg staat Fontaine de Saint-Georges (Fontein van Sint-Joris) uit 1524. Op de zuil staat een sculptuur van Sint-Joris op een paard die een draak doodt. Bekijk ook zeker de bewegende fontein die kunstenaar Jean Tinguely in 1984 maakte op Grand-Places. Het is een herdenkingsfontein die Tinguely maakte voor zijn vriend en autocoureur Jo Siffert, die in 1971 omkwam bij een crash.

De rest mag je zelf gaan zoeken tijdens je verblijf in Fribourg. Wie daar geen zin in heeft, boekt een stadsrondleiding. Je komt dan langs enkele van deze fonteinen en de andere hoogtepunten van Fribourg.

Neem de kids mee naar het Poppenmuseum

Nog zo’n leuk museum in Fribourg! Het eerdergenoemde Escape Jean Tinguely is een dikke tip, maar het Zwitserse Poppenmuseum (Musée suisse de la marionnette) is ook erg leuk om te bezoeken. De naam zegt al genoeg: in dit museum vind je allemaal verschillende poppen. Dat klinkt misschien een beetje creepy, maar de verzameling oude poppen is erg grappig om te zien. En het zijn er meer dan 5000!

Het museum is geopend van woensdag t/m zondag van 11 tot en met 17.00 uur. Tickets scoor je voor 15 CHF (€ 15,72) per volwassene en 7 CHF (€ 7,34) per kind. Met een Fribourg City Card heb je ook voor dit uitje het geluk en kun je gratis naar binnen. Zeker leuk als je wat met de kinderen wilt doen in Fribourg! Adres: Derrière-les-Jardins 2, 1701 Fribourg, Zwitserland. Website: www.marionnette.ch

Wandel de Gorges de Gottéron

Sportievelingen lopen tijdens hun vakantie in Fribourg de wandelroute Gorges de Gottéron. Deze route neemt je mee door het ‘drakenhol’. Hiermee wordt de Gottéron-vallei bedoeld waar volgens oude legendes ooit een draak leefde.

Je begint de 9 kilometer lange route op Place du Petit-Saint Jean, een plein in het centrum van Fribourg. Daarna steek je de Bernerbrug over en loop je langs wallen en de rivier richting het bos. De route staat duidelijk aangegeven op borden. Zorg wel voor stevige wandelschoenen en voldoende water voor onderweg, want je bent ongeveer 2 uur en 40 minuten aan het wandelen. Kijk hier voor meer informatie over de wandelroute: www.schweizmobil.ch

Relax in een van de zwembaden of spa’s

Ben je na alle bezienswaardigheden van Fribourg toe aan wat ontspanning? Dan ga je gewoon naar een van de zwembaden of spa’s. Piscine de la Motta (www.ville-fribourg.ch) is een leuk, uitgestrekt buitenbad met uitzicht over het berglandschap. De entree bedraagt 8 CHF (€ 8,39) voor volwassenen, 5,50 CHF (€ 5,77) voor senioren en studenten en 3,50 CHF (€ 3,67) voor kinderen van 6 tot 16 jaar. Kinderen onder de 6 jaar kunnen gratis naar binnen. Adres: Chem. des Bains 8, 1700 Fribourg, Zwitserland.

Wie echt tot rust wil komen, brengt een bezoek aan de Urban Spa (www.urbanspa-fribourg.ch) in het centrum van Fribourg. Je hebt hier verschillende hamams, sauna’s, baden, jacuzzi’s en rustruimtes. Geloof me: het is er heerlijk relaxed! Voor een dagkaart betaal je 44 CHF (€ 46,12) als volwassene en 36 CHF (€ 37,74) als senior of student. Massages zijn los bij te boeken. Adres: Rue Saint-Pierre 5, 1700 Fribourg, Zwitserland.

Wat te doen in Fribourg: praktische tips

Overnachten in Fribourg

Fribourg is een klein stadje en er zijn niet heel veel hotels te vinden, dus daarom is het aan te raden om op tijd te boeken. Gelukkig zijn er alsnog een aantal leuke plekken om uit te kiezen. Een van de grootste hotels is Mercure Fribourg Centre Remparts. Je slaapt hier in een nette kamer, op 10 minuten lopen van het oude centrum. Het 4-sterrenhotel zit in een voormalige sokkenfabriek en heeft een bar en roomservice. Handig als je met je eigen auto komt, want het ligt dicht bij de snelweg en er is gratis parkeergelegenheid.

In het oude centrum, aan de andere kant van de rivier, vind je Hotel Le Sauvage. Van de buitenkant lijkt dit hotel misschien traditioneel, maar de kamers zijn juist lekker hip. Een ander bekend hotel in Fribourg is Hotel Hine Adon. Deze appartementen hebben allemaal een keukentje en dat is handig als je zelf wilt koken. Zwitserland is namelijk niet het goedkoopste land om uit eten te gaan.

Eten en drinken in Fribourg

Zwitserland heeft een aantal gerechten die zo lekker zijn, dat je eigenlijk niet meer terug naar Nederland wilt. Mijn favorieten zijn kaasfondue, rösti en natuurlijk de echte Zwitserse chocola. Dit moet je dus zeker proeven als je naar Fribourg gaat. Vooral fondue moitié-moitié (een fondue met Zwitserse kaas) is een aanrader.

Los van de typisch Zwitserse specialiteiten, heeft kanton Fribourg ook een eigen specialiteit: Crème de Gruyère. Dit is een soort stevige room gemaakt van alpenkaas en zit in een houten kuipje. Voor de beste Crème de Gruyère rijd je richting het gelijknamige stadje Gruyère, 25 kilometer naar het zuiden. Maar ook in Fribourg staat deze lekkernij op de kaart. Ga bijvoorbeeld uit eten bij Café Du Gothard (www.le-gothard.ch) en neem als hoofdgerecht een kaasfondue of rösti en als toetje ‘meringues à la crème de la gruyère’.

Een andere restauranttip in Fribourg is Le Belvédère Fribourg (www.restaurantdubelvedere.ch). Voor een diner met uitzicht moet je hier zijn, want je kijkt vanaf het terras uit over de oude binnenstad, de kliffen en Sarine-rivier. Romantisch! Op de dinerkaart vind je luxe vlees- en visgerechten. Maar ook de brunch op zaterdag en zondag is een aanrader. Er staat dan een buffet vol met lokale, huisgemaakte gerechten klaar.

Reizen naar Fribourg

Lijkt een trip naar Fribourg jou wel wat? De stad ligt in het westen van Zwitserland, 70 kilometer van de Franse grens en 130 kilometer van de Duitse grens. Dat is gelukkig prima te doen met de auto.

Als je van bijvoorbeeld Utrecht naar Fribourg rijdt, zit je 830 kilometer achter het stuur. Je doet er dan ongeveer 9 uur over. Via Arnhem ga je de Duitse grens over en rijd je via de A3 richting Keulen en vervolgens richting Frankfurt. Vanaf daar rijd je naar het zuiden richting de Zwitserse grens bij Basel. Vanaf Basel is het nog maar 1½ uur rijden naar Fribourg. Let er wel op dat je voor de Zwitserse snelwegen een vignet nodig hebt. Die kun je van tevoren online bestellen.

Fribourg is ook per trein goed bereikbaar, want de stad heeft een eigen treinstation. Vanaf Amsterdam CS ben je bijna 9 uur onderweg. Je moet dan overstappen in Basel en in Bern. Tickets voor een treinreis van Nederland naar Fribourg koop je vanaf € 54,90 via NS International.

Liever vliegen? Het dichtstbijzijnde vliegveld ligt in Genève, 135 kilometer ten zuidwesten van Fribourg. Met KLM en easyJet kun je meerdere keren per dag van Amsterdam naar Genève vliegen, een vlucht van 1½ uur. Vanaf de luchthaven van Genève rijdt elk uur een rechtstreekse trein naar Fribourg. Ook deze reis duurt 1½ uur.

Voor meer informatie over wat te doen in Fribourg kun je kijken op de officiële website van het toeristenbureau: www.fribourg.ch

Voor het laatst bijgewerkt op 21maart 2024. Als je aanvullingen, tips of opmerkingen hebt over wat te doen in Fribourg, Zwitserland, kun je dat laten weten via het contactformulier. Foto’s © Shutterstock.com; Flickr.com/Jérémy Sauterel (CC BY 2.0); Booking.com.