Wat te doen en te zien in Québec City, Canada: 10 tips!

Door Cindy Stechweij

Wil je wat doen in een Canadese stad met een Europees tintje? Bezoek dan Québec City. Rond 1535 werd Québec City de eerste permanente Franse nederzetting van Canada. Deze Franse erfenis voel je nog overal in de stad en Québec City is dan ook een van de weinige steden in Noord-Amerika die zo Europees aanvoelt.

Als hoofdstad van de gelijknamige provincie Québec is Québec City met ruim een half miljoen inwoners niet heel groot, waardoor je in een paar dagen de stad goed kunt bekijken en ontdekken. Er is genoeg te zien en te doen in Québec City, met haar oude centrum, historische gebouwen, stadsmuren en zeker ook een moderne twist. Dwaal door het oude centrum, beklim de Halsbrekende Trappen, wandel langs de stadsmuur of geniet van het moderne leven in Québec City.

Ben je in de buurt van Montréal, reis je door Canada of wil je gewoon een stedentrip maken naar Québec City, ga dit vooral doen. Zorg dat je hier een paar dagen blijft, zodat je deze prachtige oude stad overdag en ‘s avonds beleeft en het niet uitmaakt dat je rustig ronddwaalt en verdwaalt. We geven je 10 tips wat er te zien en te doen is in Québec City, zodat je echt alles uit jouw citytrip kunt halen.

Ontdek het oude Franse gedeelte van Québec City

Québec City is de enige stad in Noord-Amerika waar de oude stadsmuren nog overeind staan. Deze zijn zo’n 4½ kilometer lang en je kunt over deze muren wandelen. Binnen de stadsmuren vind je het oude gedeelte van Québec City, dat door de Canadezen ook wel Vieux-Quebec genoemd. Hier wandel je door straten met keitjes, hoor je mensen Frans praten en vind je boetiekjes en Franse restaurantjes. Ga vooral naar de buurt Quartier Petit Champlain, met de oudste winkelstraat van Amerika en Canada is de meest pittoreske en gekleurde straatjes van Québec City.

In dit oude centrum van Québec City vind je verder het Museum van Franstalig Amerika (Musée de l’Amérique Francophone). Hier was de allereerste universiteit van Québec City gehuisvest en je leert hier meer over de Franse cultuur in Canada. Adres: 2 Côte de la Fabrique, Québec, Canada.

Naast dit museum staat de belangrijkste katholieke kerk van de provincie Québec, de Kathedraal-Basiliek van de Notre Dame van Québec (La Basilique-Cathédrale Notre-Dame de Québec). Alleen al voor de prachtige architectuur is deze kathedraal het bezoeken waard. Adres: 16 Rue De Buade, Quebec City, Canada.

Bewonder Québec City vanaf de rivier

Québec City ligt op een klif aan de Saint Lawrence Rivier. Voor een goed uitzicht op de stad zelf, neem je de ferry naar Lévis. Dit is een klein schattig plaatsje aan de andere kant van de rivier.

Je kunt ervoor kiezen om hier even rond te wandelen, maar waarom je eigenlijk de veerpont neemt, is voor het uitzicht op Québec City. De ferry gaat elk half uur en voor zo’n vijf dollar ga je heen en weer. Hier stap je de ferry op: Quebec City Ferry Terminal, 10 Rue des Traversiers, Quebec City, Canada.

Geniet van het uitzicht bij kasteel Frontenac

Op het hoogste punt van de stad staat het kasteelhotel Château Frontenac. Hier geniet je van een prachtig uitzicht over de stad. Als bezoeker mag je hier gewoon naar binnen, je vindt hier zelfs winkels, café’s en de beste restaurants. Geniet hier van een drankje of een hapje en word stil van het geweldige uitzicht over Québec City. Adres: 1 Rue des Carrières, Québec, QC G1R 4P5, Canada. Website: www.fairmont.com

Stort je in het hippe deel van Québec City

De hippe wijk Saint-Roch ligt buiten het oude centrum van Québec City en hier merk je echt de moderne twist van deze stad. Drink een drankje tijdens “5 tot 7”, vergelijkbaar met het bekende Happy Hour. In deze buurt komen studenten, young professionals en creatievelingen bij elkaar. Deze buurt is het beste te voet te ontdekken en behalve het drinken van drankjes, vind je hier ook theaters, cafeetjes, restaurants en boetiekjes.

Ben je nog niet moe en wil je ook het nachtleven van Québec City ontdekken? De straat Third Avenue in de wijk Limoilou is dan de plek om heen te gaan. Jonge chef-koks hebben hier restaurants geopend, op zomeravonden zitten alle terrasjes vol en in pubs en microbrouwerijen is het tot diep in de nacht gezellig.

Beklim de ‘Halsbrekende Trappen’

Québec City bestaat uit een hoger gelegen gedeelte en een lager gelegen gedeelte. Verschillende trappen verbinden deze twee delen met elkaar, waarbij de zogeheten steile Halsbrekende Trappen (Escalier Casse-Cou) de meest bekende en de oudste trappen zijn.

Deze trappen verbinden de buurten Petit Champlain en Côte de la Montagne, die beide leuk zijn om te bekijken. Maar wat je bij deze trappen echt moet doen, is genieten van het uitzicht over de historische gebouwen, de geplaveide straten en de klif. Adres: 5 Escalier Casse-Cou, Québec, QC G1K 9L9, Canada.

Wandel over een houten promenade

Rondom het kasteelhotel Chateau Frontenac ligt een houten promenade van twee eeuwen oud, de Terrasse Dufferin. Hier kun je heerlijk wandelen en genieten van het uitzicht en historische bezienswaardigheden. Zo staan hier oude Russische kanonnen die de Engelsen hebben buitgemaakt en vind je hier ook de vestingwerken van het hoger gelegen deel van Québec City. Het is een populaire attractie in de stad: elk jaar slenteren meer dan 2 miljoen mensen over de promenade. Adres: Rue des Carrières, Québec, QC G1R 5J5, Canada.

Voel de geschiedenis in Place-Royale

Place-Royale is een bijzondere plek in het oude gedeelte van Québec City. Niet omdat je hier heerlijke koffie kunt drinken of kunt shoppen, maar omdat de Franse geschiedenis in Québec hier begon. Deze plek wordt gezien als de geboorteplaats van de Franse kolonie en de Frans-Amerikaanse gemeenschap. Het is een leuk charmant buurtje om rond te wandelen.

Je loopt direct tegen het standbeeld aan van een van de bekendste Franse koningen, namelijk zonnekoning Louis XIV. Wandel vervolgens verder naar de oudste stenen kerk van Noord-Amerika (Église Notre-Dame-des-Victoires) en bewonder het grote kunstwerk Fresque des Québécois, wat 400 jaar aan geschiedenis laat zien. Adres: 2-4 Rue des Pains Bénits, Québec, QC G1K, Canada.

Ga voor cultuur en geschiedenis

Als historische- en culturele stad heeft Québec City veel te bieden. Bezoek bijvoorbeeld La Citadelle (www.lacitadelle.qc.ca), het grootste fort dat door de Engelsen is gebouwd en dat nu in gebruik is als museum. In de zomermaanden van juni tot begin september vindt hier elke ochtend om 10.00 uur de wisseling van de wacht plaats, een traditie die al sinds 1928 in ere wordt gehouden!

Of wandel door Battlefields Park, waar je geniet van de rust en tegelijk je kennis kunt bijspijkeren over de Canadese geschiedenis en de strijd om Québec tussen de Fransen en de Engelsen. Een bezoek aan het Museum of Civilization (www.mcq.org) is ook interessant, hier leer je meer over de geschiedenis van de mensen en het leven in Québec.

Hou je van lezen? Neem dan ruim de tijd voor een bezoek aan het Morrin Centre (www.morrin.org). Dit is een oude gevangenis die nu wordt gebruikt als culturele hub, inclusief een bibliotheek met meer dan 25.000 boeken. Of bezoek het literatuurmuseum Maison de la Littérature (www.maisondelalitterature.qc.ca), waar je in de strakke Scandinavische inrichting alles vindt over literatuur.

Bezoek een festival in Québec City

Québec City staat bekend om haar vele festivals en evenementen. Bekijk vooral de Québec City stadsagenda voordat je een bezoek brengt, zodat je precies weet waar je heen moet (of juist niet). Er worden veel sportevenementen gehouden, zoals wielrennen, cross country, snowboarden en mountain biken. Ook vind je hier de Gay Pride, vuurwerkshows, eetfestivals, muziek, theater en zelfs een bierfestival. Voor ieder wat wils dus! Hier vind je de stadsagenda: www.quebecoriginal.com

Geniet van de natuur rond Québec City

Op een kwartier rijden (of 45 minuten met openbaar vervoer) vind je de indrukwekkende Montmorency waterval van 84 meter hoog. Dit zegt je misschien niks, maar ter vergelijking: de Niagara Waterval is 54 meter hoog (wow!). Zeker een bezoek waard dus, helemaal omdat in de winter de dauw van deze torenhoge waterval een ijsmuur veroorzaakt. Adres: 5300 Boulevard Sainte-Anne, Québec, QC G1C 1S1, Canada.

Ga je de brug bij de waterval over, dan arriveer je op het eiland Île d’Orléans. Geniet hier van de mooie strandjes (vraag aan de locals waar je het beste heen kan) en van lokale delicatessen zoals kaas, wijn en fruit.

Heb je zin in een lange wandeling langs het water? Vanaf Québec City loop je in twee uur via een mooie kustroute naar Promenade Samuel-De Champlain, een park dat in 2008 is geopend ter gelegenheid van het 400-jarig bestaan van de stad. Geen zin om terug te lopen? Dan pak je gewoon de bus of de taxi terug. Adres: 2795 Boulevard Champlain, Québec, QC G1T 1X9, Canada.

Wat te doen in Québec City, Canada: praktische tips

Québec City is door zijn indrukwekkende geschiedenis en cultuur een bijzondere stad waar veel te doen en te zien is. Hierbij nog een aantal praktische tips voor het bezoeken van deze stad.

Reizen naar Québec City

Vanuit Nederland vlieg je in minimaal 12,5 uur naar Québec City, met één of twee tussenstops. Ben je al in Canada, dan zijn er goede treinaansluitingen vanuit verschillende steden. Zo kun je de trein nemen vanuit Montréal, die je in 3½ uur naar Québec City brengt.

Overnachten in Québec City

De meeste mensen kiezen ervoor om in het oude centrum van Québec te slapen. Hier vind je voornamelijk de wat duurdere hotels, met een kamerprijs rond de € 130 per nacht. Wil je liever wat goedkoper slapen, dan zijn er genoeg andere leuke buurtjes (zoals Saint-Roch), waar de prijzen wat lager liggen, rond de € 80 per nacht.

Eten en drinken in Québec City

Québec City heeft zichzelf de laatste jaren ontwikkeld als een echte foodie-stad. Je vindt hier veel leuke en hippe restaurantjes, goede koffietentjes en fijne sferen. En eet sowieso de Frans-Canadese snack poutine, dit zijn frietjes en kaasstengels met jus erover heen.

Overige tips voor Québec City

In Québec City wordt over het algemeen Frans gesproken, maar je komt ook goed weg met Engels. De beste tijd om de stad te bezoeken is tussen juni en november, omdat je dan de ijzige kou vermijdt. Ben je een echte kou-liefhebber, dan zijn de prachtige wintermaanden juist een goede reistijd, maar vergeet je niet heel dik aan te kleden.

Lees hieronder verder voor nog meer reisinspiratie voor je vakantie in Canada:

Voor het laatst bijgewerkt op 3 maart 2019. Als je aanvullingen, tips of opmerkingen hebt over wat te doen en te zien in Québec City, Canada, kun je dat laten weten via het contactformulier. Foto’s © Pixabay.