Klaar voor een reis in Europa? Niet zomaar eentje, maar een culinaire reis door de smakelijkste plekken van ons continent. We nemen je namelijk mee naar de lekkerste restaurants in Europa! Are you ready?
Je mikt dus net dat tikkeltje hoger. In plaats van internationale gerechten te bestellen in ons koude kikkerlandje, ontdek je ze in het land zelf. Beter kan het toch niet? Of je nu zin hebt in typisch Italiaans, Spaans of Duitse gerechten, je ontdekt het als beste allemaal in het land van herkomst. Mamma mia, délicieuse!
#1 Madrid
Madrid is de hoogst gelegen hoofdstad in Europa. En natuurlijk de stad die bekend staat om zijn heerlijke tapas! Deze hapjes eet je ofwel rond drie – vier uur in de middag of rond negen uur ‘s avonds met een drankje erbij. Daar hou je het beste even rekening mee. De Madrilenen eten namelijk laat. Wil je graag naar een typische tapas en wijnbar? Ga dan zeker naar Taberna Don Ramon in de wijk Salamanca. Het restaurant ziet er heel basic uit, maar je bestelt er heerlijke tapas en kiest uit een rijk aanbod aan wijnen. In deze taberna leer je het echte Madrileens leven kennen.
#2 Parijs
L’amour l’amour, Parijs de stad van de liefde. Zin om romantisch en lekker te eten? Probeer zeker Monsieur Bleu aan Palais de Tokyo. Ze hebben een prachtig terras en je kunt genieten van een heerlijke lunch of diner met uitzicht op de Eiffeltoren. Romantischer kan het toch niet?! Zin in wat cultuur? Wel, bezoek voordien Palais de Tokyo en dwaal rond in hun boekenwinkel. Je vindt er een overaanbod aan leuke magazines en interessante boeken. Jij zal alvast niet op je honger blijven zitten…
#3 Milaan
De stad van design, mode en natuurlijk… lekker Italiaans eten. Zin in pasta carbonara, napoletana of de typische spaghetti bolognaise? Italië is the place to be! Voor typische Milanese gerechten kun je het beste eten bij Osteria Delbinari. Niet enkel de gerechten zijn de moeite waard, maar ook het interieur. Je eet namelijk in sierlijke tuinkamers. Charmant, uniek en vooral dat tikkeltje anders! Toch meer zin in een simpele maar smaakvolle carbonara? Dan ben je bij Ristorante da Oscar aan het juiste adres! Zij staan in Milaan bekend om hun spaghetti carbonara.
#4 Hamburg
Nee, hier eet je niet enkel hamburgers! Hamburg is de tweede grootste stad in Duitsland en heeft de belangrijkste haven. Hamburg is een prachtige stad die toeristen vaak nog links laten liggen. Het is echt wel de moeite waard, zowel om te bezoeken als op culinair vlak. Profiteer van dit uniek moment om de Duitse keuken te leren kennen. Zo’n echt Duits restaurant is Das Dorf, ze serveren de typische maaltijden maar ook vergeten maaltijden. Probeer er wienerschnitzel of lam en combineer het met de Duitse sprankelwijn Geldermann.
#5 Athene
Athene is de hoofdstad van Griekenland. Hier wordt de typisch mediterrane keuken geserveerd met veel gebruik van olijfolie, kruiden, groenten wijn, olijven, vis en vlees. Typisch zijn hun ovenschotels, zoals de moussaka en pastitio. Bij restaurant Lithos kun je terecht voor een traditionele moussaka. Bestel er ook zeker een Griekse salade bij. Ze hebben een menukaart op de website staan en je kunt er ook online reserveren.
Welke stad en restaurant bezoek je eerst? Neem enkele dagen vrijaf, bestel je vliegtickets en hop, je bent ermee weg! Veel plezier en geniet van de culinaire hoogstandjes 🙂 !